近日，Epermarket这样生活将进一步扩大其动物福利政策目标，宣布所有采购的鸡肉产品将于2028年前或之前实现100%非笼养。此举彰显了Epermarket这样生活对可持续发展的长期坚持，并积极响应消费者对更高动物福利和更具可持续性的食品生产方式的需求。Epermarket这样生活是精品食品生鲜电商平台，以其高品质的进口食品和高品质本地生鲜而闻名，拥有超过30万活跃用户，多年来受到驻沪各领事馆、国际学校、双语学校、世界 500 强企业人士的青睐。
Epermarket这样生活一直致力于为顾客提供安全、高品质且负责任采购的产品，并积极推动其供应链的可持续发展。非笼养的目标不仅限于鸡蛋，现在也延申至鸡肉产品，这一举措体现了Epermarket这样生活在企业社会责任和可持续发展方面的持续投入。“Epermarket始终将消费者的健康和福祉放在首位，我们深信，全面采购非笼养鸡肉是符合消费者期望、且对社会负责任的决定，” Epermarket这样生活总裁吕赢表示。“我们致力于在2028年前实现100%非笼养鸡肉的采购目标，并继续探索更多提升动物福利和保护环境的方式。”
力矩中国可持续项目中国区负责人林文冰表示：“我们很高兴看到Epermarket这样生活扩展其动物福利目标至非笼养鸡肉的采购。 Epermarket这样生活再次展现了其在可持续发展和食品安全方面的领导地位，并为整个零售行业树立了新的标杆。我们期待更多企业加入到这一行列，共同推动中国食品行业的可持续发展。”
非笼养鸡肉是指肉鸡可以在更自然的环境中生长，拥有更大的活动空间，并能展现更多的自然行为。相比于传统笼养方式，非笼养的养殖方式通常能够提升动物福利水平，并可能改善鸡肉的品质和安全性。越来越多的消费者开始关注食品的生产方式，并倾向于选择更具可持续性和伦理性的产品。
关于力矩中国
力矩中国是一家总部位于上海的咨询公司，专注于可持续、安全与人道的蛋白质供应链转型。我们已成功协助多家领先食品企业完成蛋白质供应链的升级与创新。
