优特智厨又传“金”喜!10月17日,中国厨艺与餐饮博览会在苏州重磅启幕。同期举办的中国烹饪协会首届智能机器人烹饪大赛云集十余家国内领先的炒菜机器人企业,以 “指定菜+自选菜” 双环节考核、“专家评审+现场观摩”双维度评定,全方位考验设备的技术硬实力与落地适配性。 延续中食协首届炒菜机器人...
转眼秋意渐浓,中秋、国庆双节余温未散,团圆出游的热潮与“应季而食、适时而补”的传统饮食文化相互交织,共同点燃了金秋时节的滋补消费热情。无论是膏满黄肥的大闸蟹、温润暖身的羊肉煲,还是热气氤氲的老鸭汤,都成为这个秋天最具仪式感的温暖符号。 值此契机,抖音生活服务敏锐捕捉季节需求,于2025年9月...
引言:2025年,“品质生活”理念风靡全球,随着生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对于乳制品的要求已不再仅仅局限于美味与营养,更上升到了针对性补充营养的极致追求。其中,早餐奶专为早晨食用场景设计,契合人体早餐时段营养需求。该类产品通过添加谷物、营养强化剂等成分,能够快速提供碳水化合物、蛋白质...
近日,四川省正式启动《中国川菜图志》编撰工作,这是中国川菜历史上首次以“图志”形式对其技艺、文化与历史进行系统性整理和权威记录。此次编撰是一次对川菜的深入挖掘,旨在用图文为巴蜀餐桌的灵魂菜系“重烹旧历程、炒出新活力”。 四川省地方志办党组成员、副主任刘自强主持会议并宣读专家委员会成员名单。会上...
引言:周黑鸭始终专注卤味领域,将传统卤制工艺与现代食品科技相融合,为消费者提供安全美味的卤制食品,持续引领行业风味创新。多年来,周黑鸭凭借独特的香辛料配比及甜辣鲜嫩的口味,在中国卤味市场树立了品质标杆,赢得了广大消费者的青睐与口碑。 2025年7月,尚普咨询集团向中国卤味周黑鸭颁发市场地位声...
一日三餐,关乎民生;一碗热面,映照时代。 随着消费观念的演进,中国人对“吃”提出了更高的要求:既要吃得好,也要吃得对;既讲营养与健康,也在意口感与体验。快速不再意味着将就,便利也不等于简单,越来越多的消费者,开始在日常饮食中寻找“热气腾腾的满足感”。 曾几何时,泡面是效率的代名词,是深夜的陪...
引言:在当下追求效率与品质并存的时代,消费者对健康美味、方便快捷的食品需求与日俱增。两口子始终秉持匠心精神,将传统糕点工艺与现代食品科技完美融合,为注重生活品质的消费者带来独特的美食体验。凭借现烤级口感和匠心配方,两口子在休闲零食市场中脱颖而出,赢得了广大消费者的青睐与口碑。 2025年6月...
引言:近年来,我国调味品行业市场规模持续增长,展现出强劲的发展势头。从行业整体趋势来看,食品工业化的加速发展为调味品市场提供了广阔的发展空间。预制菜产业的快速发展,使得大量预制菜产品对调味品的需求日益增加,从而推动了调味品市场的扩展。此外,餐饮业的连锁化和标准化趋势也进一步提升了对调味品的需求。...
引言:2025年,国家提出全民健康计划,消费者对冰淇淋的需求更加个性化和多样化,健康、低糖、低脂等概念逐渐成为市场热点。同时家庭装冰淇淋的需求市场凸显,其最大特点是大容量包装的家庭分享属性,适合家庭聚会、朋友聚餐和各类家庭日常食用。其大桶装设计可以满足多人共享。其中,徐某某始终致力于为消费者提供...
在健康消费升级与零食甜品化趋势的双重驱动下,以QT木糠布甸为代表的新式健康甜品,凭借“0添加纯净配方+全场景适配”的产品逻辑,以口碑势能撬动市场增长。据数据显示,QT木糠布甸上市单月突破百万杯销量,2024年全网好评率96%,复购率达32%,高于传统甜品行业均值,其健康与口感平衡的产品逻辑获市场...
引言:孕期滋补品以传统养生理论为指引,严选天然、符合国家标准且经过安全评估的动植物、矿物等原料,采用科学严谨的炮制和加工工艺制成,旨在补充孕妇所需营养、调节身体机能,助力母婴健康。随着消费者对孕期滋补品的认知和需求不断提升,孕期滋补品市场规模将持续扩大,包含燕窝在内的孕期滋补品也逐渐成为消费者的...
引言:近年来,我国方便速食市场持续快速增长,显示出强劲的消费需求和市场潜力。首先,随着消费者收入水平的提高和生活节奏的加快,方便速食已从应急食品转变为日常饮食的重要组成部分,满足了现代人群对快捷、便利的饮食需求。综合来看,全国方便速食市场在产品多样性、消费人群和销售渠道方面都呈现出多元化和高质量...
夏至,是二十四节气中的第十个节气,标志着盛夏的正式开启。在济源市这片广袤的土地上,现代牧业果香源牧场正以其独特的智慧与绿色,奏响夏至的新篇章。让我们一起走进现代牧业果香源牧场,看看现代化的牛舍与智慧化的管理。 牧场内,高标准牛棚整齐排列,每一栋都配备先进的智能精准饲喂TMR系统、自感应风机、精...
夏日午后38℃的热浪舔舐着柏油路面,推开便利店玻璃门的瞬间,冷气裹挟着冷藏柜的凉意扑面而来,26岁的程序员王磊推开便利店大门,冷气裹挟着冷藏柜的凉意扑面而来。他在琳琅满目的饮料前驻足片刻,拿起一瓶冰茶饮料:“现在国家都提倡减糖了,这款糖少,喝起来没负担。” 盛夏来临,冰茶赛道的火药味比气温更灼...
引言:清蓝(广东)食品饮料有限公司(以下简称“清蓝食品”)旗下品牌清蓝的椰+系列饮品是创新性椰饮料,其在椰元素上,还添加了牛奶、奶粉、果蔬汁等其他成分,相比于普通的椰汁,椰+系列饮品的口味口感更为丰富。椰+系列饮品这类健康、轻负担的饮品,更契合现代人对健康饮品的追求。 2024年10月,尚普...
优特智厨又传“金”喜!10月17日,中国厨艺与餐饮博览会在苏州重磅启幕。同期举办的中国烹饪协会首届智能机器人烹饪大赛云集十余家国内领先的炒菜机器人企业,以 “指定菜+自选菜” 双环节考核、“专家评审+现场观摩”双维度评定,全方位考验设备的技术硬实力与落地适配性。 延续中食协首届炒菜机器人...
10月18日,在第二十二届中国国际农产品交易会期间,由中国农村杂志社、中国农产品市场协会主办的“农业品牌推介活动”在天津胜利召开。会上,新疆维吾尔自治区吐鲁番市鄯善县人民政府党组成员、副县长阿合买提•艾买提,对鄯善县及“鄯心善果”农业区域公用品牌进行了推介和详细解读。 阿合买提•艾买提副县...
摘要: 为什么一定要出海印尼?为什么首选MoreFood Expo? 2025年10月17日,由华墨集团(中国民营办展规模第一)主办的“MoreFood Expo 2026印尼国际食品及餐饮展全球发布会”于南京新华传媒大酒店1F翔宇厅顺利举行。作为聚焦食品行业拓展印尼市场的重要行业活动...
转眼秋意渐浓,中秋、国庆双节余温未散,团圆出游的热潮与“应季而食、适时而补”的传统饮食文化相互交织,共同点燃了金秋时节的滋补消费热情。无论是膏满黄肥的大闸蟹、温润暖身的羊肉煲,还是热气氤氲的老鸭汤,都成为这个秋天最具仪式感的温暖符号。 值此契机,抖音生活服务敏锐捕捉季节需求,于2025年9月...
2025海南食疗睡疗游学峰会落地博鳌 富华名创集团以“食疗+睡疗+心灵疗愈”构建健康新生态 2025年10月29-31日,富华名创集团食疗睡疗游学峰会在海南博鳌亚洲湾国际会议中心启幕,本次峰会在“中药遇见AI睡眠”核心主题基础上,创新融入心灵疗愈板块,以“食疗养身、睡疗养眠、心灵疗愈养心...
早餐,作为一天的“启动键”,远不是填饱肚子那么简单。近期,一篇基于英国曼彻斯特大学纵向认知老龄化的观察性研究,探讨了老年人进餐时间的变化轨迹及其与疾病、遗传背景和死亡率之间的关系,首次系统指出,早餐时间每推迟1小时,长期全因死亡风险增加8%~11%,为时间营养学在老年健康干预中的应用提供了重要实...
2025年10月9日上午,第113届全国糖酒商品交易会第三次新闻发布会在南京举行。发布会通报了此前启动的展城融合活动——“秋糖季”的阶段性战果,并详解了展会亮点。目前,展会筹备工作已进入倒计时,第113届糖酒会将于2025年10月16日至18日在南京国际博览中心举办。 “四美”与共,“秋糖...