11月5日至10日,第八届中国国际进口博览会于国家会展中心(上海)正式拉开帷幕。在这场以“开放共创新机遇 合作共享新未来”为主题的全球经贸盛会上,作为进博会的“八届全勤生”,麦德龙再次以参展商、采购商和商品提供商的“三重身份”,携手来自全球21个国家的130款精选商品,向中国消费者呈现一场融合...
引言：萨啦咪深耕休闲食品领域，以匠心精神打造美味健康的麻酱鸭舌。凭借对传统酱香风味的深度挖掘，其独创麻酱配方与工艺赢得了消费者的高度认可。 2025年7月，尚普咨询集团向萨啦咪颁发重量级市场地位声明书【萨啦咪 麻酱鸭舌首创者】。该项权威声明，是对萨啦咪定义麻酱鸭舌品类的官方背书，更凸显了市...
在第十九届RISE中国食品产业成长之星盛典上，鲜之惠山海鲜一举斩获“年度品类坐标奖”。但比奖项更值得关注的是，它从研发到面市，始终被渠道、终端强烈关注着，调料家、食业头条、新调味等食品行业垂直媒体都争相报道。这种多方认可的背后，藏着调味品行业的破局逻辑和消费趋势的深刻洞察。 一、在“成分焦...
优特智厨又传“金”喜！10月17日，中国厨艺与餐饮博览会在苏州重磅启幕。同期举办的中国烹饪协会首届智能机器人烹饪大赛云集十余家国内领先的炒菜机器人企业，以 “指定菜+自选菜” 双环节考核、“专家评审+现场观摩”双维度评定，全方位考验设备的技术硬实力与落地适配性。 延续中食协首届炒菜机器人...
转眼秋意渐浓，中秋、国庆双节余温未散，团圆出游的热潮与“应季而食、适时而补”的传统饮食文化相互交织，共同点燃了金秋时节的滋补消费热情。无论是膏满黄肥的大闸蟹、温润暖身的羊肉煲，还是热气氤氲的老鸭汤，都成为这个秋天最具仪式感的温暖符号。 值此契机，抖音生活服务敏锐捕捉季节需求，于2025年9月...
引言：2025年，“品质生活”理念风靡全球，随着生活水平的提高和健康意识的增强，消费者对于乳制品的要求已不再仅仅局限于美味与营养，更上升到了针对性补充营养的极致追求。其中，早餐奶专为早晨食用场景设计，契合人体早餐时段营养需求。该类产品通过添加谷物、营养强化剂等成分，能够快速提供碳水化合物、蛋白质...
近日，四川省正式启动《中国川菜图志》编撰工作，这是中国川菜历史上首次以“图志”形式对其技艺、文化与历史进行系统性整理和权威记录。此次编撰是一次对川菜的深入挖掘，旨在用图文为巴蜀餐桌的灵魂菜系“重烹旧历程、炒出新活力”。 四川省地方志办党组成员、副主任刘自强主持会议并宣读专家委员会成员名单。会上...
引言：周黑鸭始终专注卤味领域，将传统卤制工艺与现代食品科技相融合，为消费者提供安全美味的卤制食品，持续引领行业风味创新。多年来，周黑鸭凭借独特的香辛料配比及甜辣鲜嫩的口味，在中国卤味市场树立了品质标杆，赢得了广大消费者的青睐与口碑。 2025年7月，尚普咨询集团向中国卤味周黑鸭颁发市场地位声...
一日三餐，关乎民生；一碗热面，映照时代。 随着消费观念的演进，中国人对“吃”提出了更高的要求：既要吃得好，也要吃得对；既讲营养与健康，也在意口感与体验。快速不再意味着将就，便利也不等于简单，越来越多的消费者，开始在日常饮食中寻找“热气腾腾的满足感”。 曾几何时，泡面是效率的代名词，是深夜的陪...
引言：在当下追求效率与品质并存的时代，消费者对健康美味、方便快捷的食品需求与日俱增。两口子始终秉持匠心精神，将传统糕点工艺与现代食品科技完美融合，为注重生活品质的消费者带来独特的美食体验。凭借现烤级口感和匠心配方，两口子在休闲零食市场中脱颖而出，赢得了广大消费者的青睐与口碑。 2025年6月...
引言：近年来，我国调味品行业市场规模持续增长，展现出强劲的发展势头。从行业整体趋势来看，食品工业化的加速发展为调味品市场提供了广阔的发展空间。预制菜产业的快速发展，使得大量预制菜产品对调味品的需求日益增加，从而推动了调味品市场的扩展。此外，餐饮业的连锁化和标准化趋势也进一步提升了对调味品的需求。...
引言：2025年，国家提出全民健康计划，消费者对冰淇淋的需求更加个性化和多样化，健康、低糖、低脂等概念逐渐成为市场热点。同时家庭装冰淇淋的需求市场凸显，其最大特点是大容量包装的家庭分享属性，适合家庭聚会、朋友聚餐和各类家庭日常食用。其大桶装设计可以满足多人共享。其中，徐某某始终致力于为消费者提供...
在健康消费升级与零食甜品化趋势的双重驱动下，以QT木糠布甸为代表的新式健康甜品，凭借“0添加纯净配方+全场景适配”的产品逻辑，以口碑势能撬动市场增长。据数据显示，QT木糠布甸上市单月突破百万杯销量，2024年全网好评率96%，复购率达32%，高于传统甜品行业均值，其健康与口感平衡的产品逻辑获市场...
引言：孕期滋补品以传统养生理论为指引，严选天然、符合国家标准且经过安全评估的动植物、矿物等原料，采用科学严谨的炮制和加工工艺制成，旨在补充孕妇所需营养、调节身体机能，助力母婴健康。随着消费者对孕期滋补品的认知和需求不断提升，孕期滋补品市场规模将持续扩大，包含燕窝在内的孕期滋补品也逐渐成为消费者的...
引言：近年来，我国方便速食市场持续快速增长，显示出强劲的消费需求和市场潜力。首先，随着消费者收入水平的提高和生活节奏的加快，方便速食已从应急食品转变为日常饮食的重要组成部分，满足了现代人群对快捷、便利的饮食需求。综合来看，全国方便速食市场在产品多样性、消费人群和销售渠道方面都呈现出多元化和高质量...
11月5日至10日,第八届中国国际进口博览会于国家会展中心(上海)正式拉开帷幕。在这场以“开放共创新机遇 合作共享新未来”为主题的全球经贸盛会上,作为进博会的“八届全勤生”,麦德龙再次以参展商、采购商和商品提供商的“三重身份”,携手来自全球21个国家的130款精选商品,向中国消费者呈现一场融合...
（权威报道） 在全球健康消费升级的浪潮中，一款名为MACTILO GLP-X的膳食补充剂因持有八项全球专利，正通过YEP全球精选平台走进中国消费者的视野。 上图为：MACTILO GLP-X“超模丸” 在美国科罗拉多州奥罗拉市的亚特兰大集团实验室里，科研人员正在对一款名为GLP-X的膳食补...
引言：中国的烘焙行业正经历一场创意与品质的双重革新，从传统糕点到现代西点，从经典风味到跨界融合，烘焙原料的选择早已突破地域限制，为消费者带来前所未有的创作自由与味觉体验。法采十年深耕，十年沉淀，以技术和创新打造国内蛋糕原料专业品牌，凭借对市场趋势的敏锐洞察，推出高品质的烘焙色素、烘焙翻糖膏与烘焙...
作为内蒙古本土特色产业的代表性企业，内蒙古鸿茅药业携旗下主营产品鸿茅药酒受邀参与2025年“消费帮扶金秋行动”。此次活动由乌兰察布市委统战部、市工商业联合会主办，于10月17日至31日在北京市前门大街隆重开展，旨在借助“2025北京市前门·中华美食荟”平台优势，深化京蒙协作，推动乌兰察布特色名优...
“哇，田亮！”巨幅的广告牌矗立在城市繁华街道上空，跳水冠军田亮竖起大拇指，神采奕奕，精气神十足，路过的人瞬间被惊讶到了。这是一个海参的广告，人民路上有，中山路上有，西安路上也有。 进入10月，大连的大街小巷突然密集地出现了这些巨幅户外广告牌，包括主干路、商业区和加油站等。 城市里多了广告牌，...
引言：萨啦咪深耕休闲食品领域，以匠心精神打造美味健康的麻酱鸭舌。凭借对传统酱香风味的深度挖掘，其独创麻酱配方与工艺赢得了消费者的高度认可。 2025年7月，尚普咨询集团向萨啦咪颁发重量级市场地位声明书【萨啦咪 麻酱鸭舌首创者】。该项权威声明，是对萨啦咪定义麻酱鸭舌品类的官方背书，更凸显了市...
10月24日上午，作为第十届中国特殊食品大会的重点会议之一，中国营养健康食品学术论坛暨第五届功能食品与营养健康会议在西安举办。本次学术论坛由江南大学、中国营养保健食品协会主办，由东阿阿胶独家支持，并得到了国家功能食品工程技术研究中心、国家市场监管重点实验室（食品安全风险物质甄别与防控）、无锡特殊...
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