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宁夏完成食品安全抽检监测总量达到6.4批次/千人

来源:中国食品健康网 发布时间:2020-12-29

  为切实加强我区食品安全监管状况,及时发现和防控食品安全风险隐患,2020年自治区市场监管、农业农村、卫生健康、粮食储备等部门共完成食用农产品和食品抽检监测44439批次。其中,市场监管部门共完成食品监督抽检32190批次,合格率为98.97%;完成风险监测1969批次,问题样品检出率为3.66%。农业农村部门完成食用农产品质量安全监测7346批次,合格率为98.2%。粮食储备部门对收购和储存的粮食开展风险监测2000份。卫生健康部门组织实施全区食品安全风险监测工作,化学污染物及有害因素监测样品353份,微生物及其致病因子监测样品581份。2020年我区食用农产品和食品抽检量达到6.4批次/千人,超过国家4批次/千人要求,比国家标准值要求高出2.4批次,超额60%完成国家下达任务。

  为增强我区食品抽检的针对性、有效性、系统性,有效防控食品安全风险,我区各级食品监管部门根据国家要求,广泛征求社会各方意见,结合上年度不合格产品生产企业及我区地方特色食品等情况制定全年抽检方案,主要针对我区大宗食品、地方特色食品、高风险食品等30大类182个品种开展食品安全抽检监测。为满足公众对我区食品抽检结果的知情权,抽检结果通过各级市场监管部门官网进行发布。同时,针对节令食品和问题发现率高的食品开展了专项监督抽检,并及时发布消费提示。各级监管部门对监督抽检中发现的不合格产品依法开展了核查处置,严厉打击违法违规行为,及时下架封存、召回不合格食品,最大限度控制食品安全风险。截至目前,全区共立案218起,罚没款408.75万元。

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