网红餐饮这个词因为各种新闻带来的负面影响,已经让众多的餐饮避而远之,而曼玲粥因为一碗粥的故事让很多人在外卖平台选择它,可是销售以外的品牌影响带来的线下店面管理却十分混乱。
无论是厦门曼玲粥的卫生问题还是扬州曼玲粥的吃出蟑螂的问题,一个餐饮最基本的卫生都无法得到保障,请问所谓的网红餐饮流量意义何在?餐饮的本质是安全卫生放心,如果作为外卖前三甲的餐饮品牌曼玲粥一味扩张品牌,却丢失了餐饮的本质,这样的品牌是得不到公众真正的认可。
如果作为消费者在相应的外卖平台打开搜索“曼玲粥”,你会在不止一家曼玲粥的店铺里,看到一些顾客的关于曼玲粥产品的投诉,基本集中在:粥兑水、食品安全卫生问题和产品难吃三大方向,其中以“食品安全卫生问题尤为突出,如果你愿意你可以去相关外卖平台去一一看下真实买家的留言,诸如”粥里有虫子“”吃到头发“”酱油过期了吗“之类用户的抱怨留言,请问作为一家知名的餐饮企业曼玲粥,你们的公德心在哪里?
曼玲粥因为外卖平台而火,也因为台湾艺人小S的一篇微博文章而火遍社交媒体,可是火不能掩盖产品本身的问题,作为餐饮行业的食品安全卫生问题关乎到老百姓的生命健康,这也是一直以来国家相关部门所重视的问题,希望有关部门能够重点督查曼玲粥的食品安全卫生问题,毕竟关乎到外卖平台点餐的每一个用户的生命安全健康问题。
从商业角度讲究品牌的复制性,可是对于每个人来说生命不可复制,我们希望企业发展壮大的同时不要丢失基本的良心,曼玲粥这样的企业真的可以慢一点,否则发展再快那也会有消失的一天。