茶于中国人而言,是最具代表性的文化符号。中国茶区辽阔,不同地区的中国茶人,运用不同的智慧和茶叶品种,生产出了外形千姿百态、香气各具特色、滋味风格各异的茶叶。其中,最吸引人的是百年宋润号茶业研制的班章五寨大树茶饼和班章五寨饼茶。
据了解,勐海百年宋润号茶业有限公司自成立以来专注研究制作班章五寨古树茶,并坚持做高品质高性价比的产品,用心服务大众,让更多的消费者品尝到具有大自然味道的好茶。
爱喝茶更爱制茶,建立百年宋润号
百年宋润号茶业的创始人——陈美浩先生,生长在潮汕地区,受潮汕地区传统茶文化影响,从小就喜欢茶。长大后也一直没忘记年少时的梦想,成为了一名专做茶业生意的企业家。
一次偶然的机会,让他了解到了班章五寨古树茶。当他走进老班章,这里原生态植被多样性文化保存完好,土壤有机质丰富,日照足、云雾浓、湿度大,特别适合古茶树的生长。这个古村落,吸引他的不仅是茶香,还有采茶人为茶叶发展甘愿留在深山的使命感。陈美浩当即决定,建立公司,研制班章古树茶,让高品质高性价比的班章茶走出大山,走进广大消费者的视野。
回想起在茶山的那段经历,陈美浩感慨道:“每一个留守茶山的做茶人,心里都有一份默默的等待。留守住的是茶山,也是记忆与执念。”
精选优质原料,制作高端品质好茶
作为茶行业的领军品牌,百年宋润号茶业的品牌定义就是只做好茶,并一直为其目标努力。百年宋润号茶业的创始人陈美浩先生表示:宋润号的制茶原料均是精选于班章五寨原始森林古茶园的茶叶。这种茶叶生长在人烟稀少、四季如春、雨水充沛的高山地带,天然的地理环境,使得制作出来的茶叶香气极强,喝在嘴里口口回甘回甜,深受广大消费者的喜爱和推崇。
独特地理环境,生产优质好茶
班章古树茶独特的地理环境,使其具有香气馥郁的特质。
班章古茶园,位于西双版纳州勐海县城往南约六十公里,这里平均海拔约1700米,冬无严寒,夏无酷暑,原生态植被保存完好。
班章五寨的古茶园,班章五寨分别是老班章、新班章、老曼娥、坝卡囡、坝卡竜5个寨子。这里的古茶树都是原生态种植,不添加化学肥料。
生产的老班章茶在云南属大叶种茶,但是茶质会更重,茶性更强,口感虽入口苦,但迅速回甘,茶气饱满,有浓烈明显的“蜜兰香味”。之所以这样说,是因为老班章茶冲泡后香气馥郁持久,滋味浓厚鲜爽,就像蜂蜜的甜醇,极具“浓蜜幽兰”特韵。
古法制作,茶香更浓
自古以来,老班章村民沿用传统古法人工养护赖以为生的茶树,遵循民风手工采摘鲜叶,土法炒制揉作茶青。
班章茶最有名的一点就是日光晒青。将揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干,最大程度保留茶叶中的有机物和活性物质。而其晒干的茶叶表面细胞孔隙最大,有利于发酵过程中产生大量热量。
时至今日,老班章古树茶依然是云南省境内少有的原生态茶叶产地。老班章古树茶,茶气刚烈,厚重醇香,在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等至高无上的盛名。
面对未来发展,宋润号茶业的创始人陈美浩说:“不管在哪个领域,只要能专业到极致,就能拉开与他人的距离。把一件事情做到极致,才有可能在激烈的竞争中脱颖而出,成功正是靠着专业到极致的精神,以及不辜负、不敷衍的态度。就像百年宋润号一直都在寻找纯净、自然、原始、天生天养的古茶园一样,从未放弃。作为一家专注茶业的企业,宋润号更加关注中国茶文化,始终坚持“做中国百年企业”的使命,致力成为行业的领军品牌。”